Thực đơn buffet sáng tại nhà hàng Cự Giải Đà Nẵng

Thực đơn buffet sáng tại nhà hàng Cự Giải được thay đổi hằng ngày nhằm tránh món ăn trùng lặp. Ngoài ra khách sạn Trường Sơn Tùng Đà Nẵng cũng muốn khách có những trải nghiệm mới mẻ với ẩm thực Đà Nẵng. Thực đơn buffet sáng mỗi ngày bao gồm 26 món được chia ra các món chính, món phụ, món tráng miệng và thức uống. Cùng chúng mình tìm hiểu một khách sạn có nhà hàng buffet sáng thì sẽ như thế nào nhé!

Thực đơn buffet sáng tại nhà hàng Cự Giải Đà Nẵng 7 ngày trong tuần

Thực đơn buffet sáng thứ 2 hằng tuần

Món chính

Phở gà là món luôn có trong thực đơn buffet sáng của nhà hàng Cự Giải. Nước dùng phở gà được các đầu bếp của nhà hàng chúng minh ninh xương từ ngày hôm trước. Kết hợp với

Món buffet sáng kiểu Mỹ

Các món buffet sáng kiểu Mỹ ở nhà hàng Cự Giải được thay đổi hằng ngày. Một số món được khách yêu cầu giữ lại như:

1. Thịt hun khói
2. xúc xích
3. Mứt dâu hoặc mứt cam
4. Bơ từ sữa bò hoặc bơ đậu phộng.
5. Trứng luộc
6. Khoai tây nghiền

Món buffet sáng kiểu Âu

Các món buffet kiểu Âu tại nhà hàng Cự Giải gồm có:

1. Trứng ốp la
2. Bánh mỳ lát
3. Bánh mỳ ổ ăn kèm với các loại mứt.
4. Cà chua (nướng hoặc để sống)
5. Nấm nướng bơ
6. Đậu nấu mềm
7. Mỳ spaghetti trộn sốt cà chua và bò băm
8. Salad trộn dầu dấm với cá ngừ
9. Trứng cuộn

Món ăn sáng theo phong cách châu Á

1. Cơm chiên Dương Châu hoặc cơm chiên hải sản
2. Bò nấu lagu dùng ăn chung với bánh mì
3. Bánh bao chiên hoặc hấp
4. Cơm cuộn
5. Thanh cua
6. Cháo trắng ăn với cá khô

Món tráng miệng:

Món tráng miệng ở nhà hàng buffet sáng Cự Giải gồm có:

1. Dưa hấu
2. Thanh long
3. Thơm
4. Xoài

Thức uống luôn có mỗi ngày:

Cà phê và trà lipton luôn được nhà hàng Cự Giải chuẩn bị sẵn mỗi ngày. Bạn có thể tự mình pha chế cà phê sữa hoặc trà lipton sữa nóng từ các nguyên liệu mà nhà hàng đã chuẩn bị sẵn.

Thức uống được thay đổi hằng ngày:

Mỗi ngày chúng mình luôn cố gắng thay đổi các món nước uống để làm bữa sáng thêm phần đa dạng. Cụ thể vào thứ 2 sẽ có thêm nước chanh trong thực đơn buffet sáng.

Thực đơn buffet sáng ngày thứ 3

Món chính

Bún bò Huế là món ăn đặc sản của miền Trung. Để nấu bún bò Huế được ngon, người đầu bếp thường cho ít mắm ruốt vào. Ngoài ra, cần hầm xương bò ở mức vừa phải, Khi xương vừa chín tới, nhà bếp sẽ thêm ít chả heo và chả cua đước quết nhuyễn. Thịt bò được cắt nhỏ trước khi nhúng nước sôi để chín tái. Các gia vị đi kèm với bún bò Huế bao gồm ớt bột, giá, rau thơm, xà lách, rau cải, bắp chuối cắt nhỏ.

Các món phụ bên cạnh bún bò Huế trong thực đơn buffet

1. Thịt hun khói
2. xúc xích
3. Mứt dâu hoặc mứt cam
4. Bơ từ sữa bò hoặc bơ đậu phộng.
5. Trứng luộc
6. Khoai tây nghiền
7. Trứng ốp la
8. Bánh mỳ lát
9. Bánh mỳ ổ ăn kèm với các loại mứt.
10. Cà chua (nướng hoặc để sống)
11. Nấm nướng bơ
12. Đậu nấu mềm
13. Mỳ spaghetti trộn sốt cà chua và bò băm
14. Salad trộn dầu dấm với cá ngừ
15. Trứng cuộn
16. Cơm chiên Dương Châu hoặc cơm chiên hải sản
17. Bò nấu lagu dùng ăn chung với bánh mì
18. Bánh bao chiên hoặc hấp
19. Cơm cuộn cà rốt
20. Thanh cua
21. Cháo trắng ăn với cá khô

Các loại trái cây tráng miệng vào thứ 3 hằng tuần

1. Dưa hấu
2. Thanh long
3. Thơm
4. Xoài

Các loại thức uống trong thực đơn buffet sáng

1. Cà phê
2. Trà nóng
3. Nước cam ép

Thực đơn thứ 4 hằng tuần

Món chính

Mỳ Quảng gà là một trong những biến thế của món ăn nổi tiếng xứ Quảng bên cạnh mỳ quảng tôm thịt. Theo nhiều khách lưu trú tại Tsthotel thì món mì quảng gà được đánh giá là đúng vị miền Trung. Bí quyết năm ở chọn mua gà và trứng cút ngon. Thêm vào đó việc ướp gà cũng đóng vai trò rất quan trọng.

Các món Mỹ, Âu, Á trong thực đơn buffet thứ 4

1. Thịt hun khói
2. Xúc xích cháy tỏi
3. Mứt dâu hoặc mứt cam
4. Bơ từ sữa bò hoặc bơ đậu phộng.
5. Trứng luộc
6. Khoai tây nghiền
7. Trứng ốp la
8. Bánh mỳ lát
9. Bánh mỳ ổ ăn kèm với các loại mứt.
10. Cà chua (nướng hoặc để sống)
11. Nấm nướng bơ
12. Đậu nấu mềm
13. Mỳ spaghetti trộn sốt cà chua và bò băm
14. Salad cá ngừ trộn dầu, dấm
15. Trứng cuộn
16. Cơm chiên Dương Châu hoặc cơm chiên hải sản
17. Bò hầm rượu vang
18. Bánh bao chiên hoặc hấp
19. Cơm cuộn trứng
20. Bắp luộc
21. Cháo thịt băm

Các loại trái cây tráng miệng vào thứ 4 hằng tuần

1. Táo
2. Nho
3. Yaourt
4. Xoài

Các loại thức uống trong thực đơn buffet sáng

1. Cà phê
2. Trà nóng
3. Nước thơm ép

Thực đơn thứ 5 hằng tuần

Món chính

Cao lầu sử dụng loại mì màu vàng kết hợp nước dùng từ xương heo. Cao lầu là món ăn của người miền Trung chúng mình, được “update” từ sự pha trộn của nền ẩm thực Trung và Nhật. Tên gọi cao lâu có nghĩa là thưởng thức món cao lương mỹ vị trên lầu cao.

Các món khác trong thực đơn buffet bên cạnh cao lầu

1. Thịt hun khói
2. Xúc xích cháy tỏi
3. Mứt dâu hoặc mứt cam
4. Bơ từ sữa bò hoặc bơ đậu phộng.
5. Trứng luộc
6. Khoai tây nghiền
7. Trứng ốp la
8. Bánh mỳ lát
9. Bánh mỳ ổ ăn kèm với các loại mứt.
10. Cà chua (nướng hoặc để sống)
11. Nấm nướng bơ
12. Đậu nấu mềm
13. Mỳ spaghetti trộn sốt cà chua và bò băm
14. Salad rong nho
15. Chả giò chiên
16. Bún gạo xào thập cẩm
17. Bò tiềm hạt sen
18. Bánh bao chiên hoặc hấp
19. Cơm cuộn cá ngừ
20. Bắp luộc
21. Soup hải sản

Các loại trái cây tráng miệng vào thứ 5 hằng tuần

1. Táo
2. Nho
3. Bánh flan
4. Bánh xu kem

Các loại thức uống trong thực đơn buffet sáng

1. Cà phê
2. Trà nóng
3. Nước đào ép

Thực đơn buffet sáng thứ 6 hằng tuần

Món chính

Bún chả cá là món ăn đặc sản của đất quận 3 Đà Nẵng. Cá biển được lấy xương sẽ được chế biến thành chả cá. Các loại cá thường được sử dụng là cá thu, cá thác lác, cá mối, cá chuồn,… Bún chả cá có nhiều biến tấu nhưng với một người con Đà Nẵng như mình thì phiên bản Đà Nẵng là ấn tượng nhất.

Bên cạnh nhà hàng Cự Giải bạn có thể thử món ăn đặc sản này tại một số quán bún chả cá Đà Nẵng nổi tiếng ở Đà Nẵng. Có thể kể đến bún chả cá Bà Lữ Đà Nẵng, bún Ông Tạ,…

Các món khác trong thực đơn buffet bên cạnh bún chả cá

1. Thịt hun khói
2. Xúc xích cháy tỏi
3. Mứt dâu hoặc mứt cam
4. Bơ từ sữa bò hoặc bơ đậu phộng.
5. Trứng cuộn thịt bacon
6. Khoai tây chiên
7. Trứng ốp la
8. Bánh mỳ lát
9. Bánh mỳ ổ ăn kèm với các loại mứt.
10. Cà chua (nướng hoặc để sống)
11. Nấm nướng bơ
12. Đậu nấu mềm
13. Mỳ spaghetti trộn sốt cà chua và bò băm
14. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
15. Chả giò sầu riêng
16. Mỳ xào hải sản
17. Bò tiềm hạt sen
18. Bánh bao chiên hoặc hấp
19. Cơm cuộn cá ngừ
20. Khoai lang luộc
21. Soup bắp, tôm, thịt

Các loại trái cây và bánh tráng miệng

1. Thanh long ruột đỏ
2. Nho
3. Bánh flan
4. Bánh xu kem

Các loại thức uống trong thực đơn buffet sáng

1. Cà phê
2. Trà nóng
3. Nước táo ép

Món ăn buffet sáng thứ 7

Món chính

Bún riêu cua là món ăn hấp dẫn ở trong nước và quốc tế. Nhà hàng Cự Giải mong muốn giới thiệu món ăn này tới thực khách không chỉ trong nước mà bạn bè quốc tế. Để tăng hương vị đậm đà, bún riệu tại nhà hàng chúng mình sẽ được chút mắm tôm.

Các món khác trong thực đơn buffet bên cạnh bún riêu cua

1. Thịt hun khói
2. Xúc xích heo
3. Mứt dâu hoặc mứt cam
4. Bơ từ sữa bò hoặc bơ đậu phộng.
5. Trứng cuộn thịt bacon
6. Khoai tây chiên
7. Trứng ốp la
8. Bánh mỳ lát
9. Bánh mỳ ổ ăn kèm với các loại mứt.
10. Cà chua (nướng hoặc để sống)
11. Nấm nướng bơ
12. Đậu nấu mềm
13. Sandwich gà
14. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
15. Chả giò tôm
16. Mỳ xào
17. Bò tiềm hạt sen
18. Bánh bao chiên hoặc hấp
19. Cơm cuộn trứng
20. Khoai lang chiên
21. Cháo hải sản

Các loại trái cây và bánh tráng miệng vào thứ 7 hằng tuần

1. Thanh long ruột đỏ
2. Dưa hấu
3. Thơm cắt lát
4. Bánh xu kem

Các loại thức uống trong thực đơn buffet sáng

1. Cà phê
2. Trà nóng
3. Nước nho ép

Món ăn buffet sáng chủ nhật

Món chính

Mỳ Quảng tôm thịt là món đặc sản ăn tại chỗ ở Đà Nẵng không thể bỏ qua. Chính vì vậy mà tụi mình cố gắng sắp xếp món mỳ Quảng tôm thịt vào thực đơn sáng chủ nhật, ngày đông khách du lịch nhất trong tuần. Mục đích là để mọi khách lưu trú ở khách sạn Trường Sơn Tùng Đà Nẵng đều cảm nhận được hương vị món ăn đặc biệt này.

Các món khác trong thực đơn buffet bên cạnh bún riêu cua

1. Thịt hun khói
2. Xúc xích heo
3. Mứt dâu hoặc mứt cam
4. Bơ từ sữa bò hoặc bơ đậu phộng.
5. Trứng cuộn thịt bacon
6. Khoai tây chiên
7. Trứng ốp la
8. Bánh mỳ lát
9. Bánh mỳ ổ ăn kèm với các loại mứt.
10. Cà chua (nướng hoặc để sống)
11. Nấm nướng bơ
12. Đậu nấu mềm
13. Sandwich gà
14. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
15. Chả giò tôm
16. Mỳ xào
17. Bò tiềm hạt sen
18. Bánh bao chiên hoặc hấp
19. Cơm cuộn trứng
20. Khoai lang chiên
21. Cháo hải sản

Các loại trái cây và bánh tráng miệng vào sáng chủ nhật

1. Thanh long ruột đỏ
2. Dưa hấu
3. Thơm cắt lát
4. Bánh xu kem

Các loại thức uống

1. Cà phê
2. Trà nóng
3. Nước nho ép

Lưu ý khi ăn buffet sáng tại nhà hàng khách sạn Trường Sơn Tùng Đà Nẵng.

Booking đặt qua các trang đặt phòng trực tuyến không bao gồm buffet sáng

Hiện này các booking đặt qua các trang đặt phòng online thường không bao gồm buffet sáng. Do đó, nếu bạn có nhu cầu sử dụng buffet thì tốt nhất hãy liên hệ với lễ tân khách sạn để được hướng dẫn cụ thể. Đôi lúc các trang đặt phòng online thường nhầm lẫn, dẫn đến việc tính tiền ăn sáng vào trong booking của khách. Vì vậy, các bạn nên lưu ý kiểm tra kỹ phiếu xác nhận đặt phòng của mình nhé.

Thời gian phục vụ thực đơn buffet sáng tại nhà hàng Cự Giải Đà Nẵng

Nhà hàng Cự Giải bắt đầu mở cửa từ 6 giờ sáng. Nhà hàng trong khách sạn Đà Nẵng này kết thúc phục vụ buffet vào lúc 10:00 sáng.

Nếu không lưu trú trong khách sạn thì tôi có thể mua phiếu ăn sáng không?

Bạn có thể liên hệ với phòng kinh doanh khách sạn qua số điện thoại 0969280204hoặc gặp trực tiếp bộ phận Lễ Tân.

Lưu ý khác khi sử dụng buffet sáng tại nhà hàng

1. Quý khách vui lòng lấy thức ăn vừa đủ nhu cầu sử dụng.
2. Với những khách đến muộn sau giờ phục vụ buffet, chúng mình sẽ hỗ trợ một số món ăn sáng, chứ không phải “toàn bộ” thực đơn buffet sáng.
3. Số lượng món buffet sáng thường ở 28 món. Tuy nhiên, nếu số lượng khách không đủ mức đề ra thì nhà hàng Cự Giải sẽ cắt giảm số lượng. Mức cắt giảm phụ thuộc vào số lượng khách ăn.

Hy vọng qua bài viết thực đơn buffet sáng tại nhà hàng Cự Giải Đà Nẵng các bạn đã hiểu rõ hơn về tiêu chuẩn phục vụ của khách sạn tụi mình. Nếu muốn đặt dịch vụ khác tại nhà hàng Cự Giải ở đường Hà Bổng Đà Nẵng các bạn có thể tham khảo các bài viết dưới đây:

• Thực đơn cơm và tiệc dành cho khách đoàn tại nhà hàng Cự Giải.

Add to favorites